Lunchkaart

Kalfsrosbief, tonijnmayonaise, komkommer, gefrituurde kappertjes, mesclun9

Ingelegde komkommer, sud en sol tomaat, mozzarella, basilicummayonaise8

Sneetje brood met gemarineerde zalm, radijs & sneetje brood met huisgemaakte tonijnsalade, komkommer, ei9

Gegrilde groenten, walnoten , lindebloesem honig, Granny Smith appel8

Basilicum pesto, gebrande pijnboompitten, Parmezaanse kaas, koolzaadolie8

Wit of bruin brood, roomboter, salade8

Gebakken ei met ham of kaas, kroket, soep naar keuze10

Met wit of bruin brood, roomboter, salade, Groninger mosterd8

Trostomaat, buffelmozzarella, verse basilicum, peper, koolzaadolie15

Geitenkaas, charlotte aardappel, gekarameliseerde noten, Granny Smith appel, aceto balsamico16

Rundercarpaccio, basilicum pesto, gebrande pijnboompitten, rucola, koolzaadolie16

Atjar tjampoer, bawang goreng, cassave, frites15

Gerookte knoflook-aioli, top secret bbq sauce16

100% rundvlees, topsecret Vifero burgersaus, uienringen, cheddar, bacon, sla14

Gerookte knoflookboter, chimmichurri18

Spek, lente-ui5

Wisselende dagsoep5