Beste gasten,
Vanaf maandag 6 juni zijn wij 7 dagen per week open.

Beachclub Vifero is een horecagelegenheid aan het Zuidlaardermeer met een restaurant, een groot terras en een Beachterras. Mooi, gezellig, stijlvol, eigentijds, warm en gastvrij. Een plek om te relaxen en te genieten van lekker eten en drinken in een unieke omgeving.

Menukaart

Vifero Lunchkaart

Vifero lunchkaart
De lunchkaart wordt geserveerd van 12:00 tot 15.00


KOUDE GERECHTEN

BEEF SANDWICH 10
crème fraîche, zongedroogde tomaat, pistache

CHICKEN BLT 10
kip, bacon, tomaat, little gem, BBQ saus

VIFERO SANDWICH 11
zalm, tonijnsalade, radijs, kappertjes, zongedroogde tomaat

CARPACCIO SANDWICH 11
parmezaanse kaas, rucola, truffel mayonaise, pijnboompitten


TOSTI’S

TURKSE TOSTI 7
sucuk, rode ui, kaas

TOSTI CAPRESE 7
mozzarella, tomaat, basilicum

TOSTI HAM/KAAS 7
ketchup


SALADES

SALADE ROSBIEF
gebakken paddestoel 11

GEITENKAAS SALADE
bacon, walnoot, mosterddressing 11

VIFERO SALADE
gerookte zalm, tonijnsalade, radijs, kappertjes, zongedroogde tomaat 12


WARME GERECHTEN
ALLE WARME GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET FRIET!

FISH AND CHIPS 14
kabeljauw, ravigottesaus

SCHNITZEL 16
dutch farmers style

BLACK ANGUS BURGER 18
bacon, tomaat, augurk, cheddar, smokey BBQ saus

KIPSATÉ 21
(300 gram) cassave kroepoek, zoetzure groente,
gebakken ui


KIDS MENU

Friet met:
Keuze uit rundvleeskroket frikandel of kip fingers 6

KIDS FISH AND CHIPS 7
kabeljauw, ravigotesaus

KIDS SPARERIBS 9

AANRADERS

SEIZOENSSOEP 7
vraag naar de mogelijkheden

2 KROKETTEN OP BROOD 8
mosterd

12 UURTJE 11
seizoenssoep, brood met kroket, brood met ham/ kaas, spiegelei

UITSMIJTER 9
ham/bacon/kaas

UITSMIJTER CARPACCIO 11
Parmezaanse kaas, rucola, truffel mayonaise, pijnboompitten

All Day

Voor bij de borrel

Bitterballen
mosterd8,00
Kaas loempia's
chilisaus8,00
Kipstukken
chili mayonaise10,00
Vlammetjes
alioli8,00
Calamaris
aioli8,00
Friet
mayonaise3,50
Zoete aardappelfriet
chili mayonaise 4,00
Bittergarnituur
combinatie van de bovenstaande snacks10

Zoetigheid

Appeltaart
4,25
Monchou taart
4,25
Seizoen taart
(Vraag naar de mogelijkheden)4,25

Dessert

Bananespilt
vanille ijs, chocolade saus, noten8,00
Sorbet
vers fruit, slagroom8,00
Dame Blanche
vanille roomijs, chocolade saus, slagroom8,00
Eton Mess
mascarpone room, merengue, verse aardbeien8,00

Aanraders

Loaded fries
spek, parmezaanse kaas, lente-ui, truffel8,00
Nachos
crème fraîche, avocado, rode ui, chilisaus, kaas8,00
Borrelplank
vanaf 2p, vraag naar de mogelijkheden15,00

Cocktails

APEROL SPRITZ
aperol, prosecco, sinaasappel, bruiswater7,00
SEX ON THE BEACH
vodka, perzik, likeur, sinaasappelsap, cranberrysap9,00
GIN TONIC
gin, tonic, citroen9,00
CUBA LIBRE
cubaanse rum, limoensap, cola9,00
DIRTY GENEVER
sweet spiced genever, ginger ale9,00

Dinerkaart


Diner (17:00- 21:00)
Heeft u een bepaalde allergie of bepaalde dieetwensen meld het ons!

VOORGERECHTEN

BROOD UIT DE OVEN 8
diverse smeersels

SEIZOENSSOEP 7
vraag naar de mogelijkheden

RAVIOLI VAN PADDENSTOEL 10
Schuim van Parmezaanse kaas, hazelnoot

GRAVAD LAX 10
In rode biet gemarineerde zalm, rettich, mierikswortel, radijs

RUNDERCARPACCIO 12
Parmezaanse kaas, truffel mayonaise, rucola, pijnboompitten



HOOFDGERECHTEN

VEGA SHASLICK 17
rijst, gele currysaus

BLACK ANGUS BURGER 18
100% black angus, bacon, tomaat, augurk, cheddar, smokey BBQ saus

OOSTERSE SPARERIBS 18
aioli, chilisaus

MIXED GRILL 19
jus de veau, seizoens groenten

ZEEBAARS 19
bisque van kreeft

KIPSATÉ (300gram) 21
cassave kroepoek, zoetzure groenten, gebakken ui

ENTRECOTE(225gram) 24
paddenstoelen, olijf, truffel

SURF & TURF 19
gewokte ossenhaaspuntjes in licht pikante saus, sesamzaad en verse bosui
en gamba’s


ELK HOOFDGERECHT WORDT GESERVEERD MET FRIET!


KIDSMENU

FRIET MET: 6
keuze uit: rundvleeskroket, frikandel of kipfingers

KIDS FISH AND CHIPS 7
kabeljauw, ravigottesaus

KIDS SPARERIBS 9


DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE 8

citroen sorbet, limoncello

PARFAIT VAN MANDARIJN 8
witte chocolademousse, crumble

ETON MESS 8
mascarpone room, merengue, verse aardbeien

TIRAMISU 8

DAME BLANCHE 8
vanille roomijs, chocolade saus, slagroom

Foto's