Goedemiddag allemaal,
Beachclub Vifero is weer open.
Voorlopig van vrijdag t/m zondag.
Uiteraard voor iedereen nog de beste wensen en heel veel gezondheid voor 2023
Tot gauw.
Met vriendelijke groet,
Timo en Chris van Houdt en het Vifero team
Beachclub Vifero is een horecagelegenheid aan het Zuidlaardermeer met een restaurant, een groot terras en een Beachterras. Mooi, gezellig, stijlvol, eigentijds, warm en gastvrij. Een plek om te relaxen en te genieten van lekker eten en drinken in een unieke omgeving.
Menukaart
Vifero Lunchkaart
Vifero lunchkaart
De lunchkaart wordt geserveerd van 12:00 tot 17:00
SANDWICHES
SANDWICH BRIE 9
walnoot, honing, rucola
SANDWICH KIP 10
tomaat, augurk, bacon, little gem, barbecuesaus
SANDWICH ZALM 11
avocado, rode ui, créme fraîche, ei
CARPACCIO SANDWICH 11
parmezaanse kaas, rucola, truffel mayonaise, pijnboompitten
SANDWICH VIFERO 11
zalm, tonijnsalade, zongedroogde tomaat
SANDWICH COPPA HAM 9
balsamico, rucola, cranberry
TOSTI’S
Tosti Brie 7
walnoot, honing, rucola
TOSTI CAPRESE 7
mozzarella, tomaat, pesto
TOSTI HAM/KAAS 7
UITSMIJTERS
UITSMIJTER HAM/KAAS/SPEK 9
UITSMIJTER CARPACCIO 12
parmezaanse kaas, rucola, truffelmayonaise, pijnboompitten
AANRADERS
DAGSOEP 6
Wisselend aanbod
KROKET & BROOD 9
twee kroketten, mosterd, roomboter
GARNAALKROKET & BROOD 9
twee garnaalkroketten, limoenmayonaise, roomboter
FISH & CHIPS 14
kabeljauw, ravigottesaus
All Day
HOT & FRIED
BITTERBALLEN 8
mosterd
KIPSTUKKEN 10
chili mayonaise
KIBBELING 8
ravigottesaus
KAASLOEMPIA’S 8
chilisaus
GARNALENMIX 10
chilisaus
BITTERGARNITUUR 10
chilisaus
FRIET 3,50
mayonaise
SALADES
VIFERO 12
zalm, tonijnsalade, radijs, zongedroogde tomaat
CARPACCIO 12
parmezaanse kaas, rucola, truffelmayonaise, pijnboompitten
BRIE 12
walnoot, honing
BORRELTIP
BROOD UIT DE OVEN 7
diverse smeersels
NACHO’S 8
chilisaus, créme fraîche, guacamole
FISH & CHIPS 14
ravigottesaus
KIPSATÉ 9
kroepoek, uitje
KAAS/WORST PLANK 8
gevarieerde hapjes
BORRELPLANK P.P. 15
gevarieerde hapjes, vanaf 2p.
Dinerkaart
Diner (vanaf 17:00)
Heeft u een bepaalde allergie of bepaalde dieetwensen meld het ons!
VOORGERECHTEN
DAGSOEP 6
wisselend aanbod
BROOD UIT DE OVEN 7
diverse smeersels
RUNDERCARPACCIO 12
pesto, pijnboompitten, parmezaanse kaas, rucola
HOLLANDSE HARING 11
granny smith, zilte créme, radijs, roggebrood
EENDEBORST 11
bitterbal van eend, chutney van rode ui, knolselderijcréme
BUIKSPEK 10
créme van mais, beukenzwam, jus van zoethout
RAVIOLI 10
ricotta en tomaat, choronsaus
MARKREEL 11
waterkers, knolselderijcréme, radijs, zeewiercrackers
HOOFDGERECHTEN
MIXED GRILL 20
kippendij, varkenshaas, ossenhaas, jus de veau
POMPOEN RISOTTO 17
paddenstoelen, schuim van parmezaan
KIPSATÉ 20
cassave kroepoek, zoetzure groenten, gebakken ui
VIFERO RUNDERBURGER 16
relish, little gem, vifero chutney
DIAMANTHAAS 24
varkenswang, jus de veau, charlotte aardappelmousseline
SURF & TURF 20
ossenhaaspuntjes, gamba’s, licht pikante woksaus, bosui, sesamzaad
ZALM 22
spinazie, strandkrabbenjus, charlotte aardappelmousseline
ELK HOOFDGERECHT WORDT GESERVEERD MET FRIET!
KIDSMENU
FRIET MET: 6
keuze uit: rundvleeskroket, frikandel of kipvingers
KIDS FISH AND CHIPS 7
kabeljauw, ravigottesaus
KIDS KIPSATÉ
kroepoek
DESSERTS
POTJE VAN CHOCOLA 7
lava cake, witte chocoladeijs, crumble van oreo
DAME BLANCHE 7
vanille ijs, chocoladesaus
KOFFIE CRÉME BRÛLÉE 7
vanille ijs
PARFAIT VAN EARL GREY 7
gepocheerde peer, crumble
SINAASAPPEL CHEESECAKE
witte chocolade ijs
Foto's
